PLASTER ROCK (GNB) – L'initiative Achetez local 2014 du gouvernement provincial débutera tôt cette année grâce à un partenariat avec l'un des plus importants événements sportifs et touristiques d'hiver de la province, le championnat mondial de hockey sur étang à Plaster Rock. (en anglais seulement)

Environ 700 joueurs de hockey et journalistes provenant de l'ensemble de l'Amérique du Nord, et même d'aussi loin que l'Australie, auront l'occasion de profiter d'une nouvelle expérience lors de la première journée du tournoi. Une réception d'accueil sera organisée le 13 février, pour donner un avant-goût des saveurs du terroir du Nouveau-Brunswick. Elle mettra en vedette des producteurs locaux et un chef qui préparera certains des meilleurs produits naturels et à valeur ajoutée du Nouveau-Brunswick.

« En plus de nous distinguer à l'échelle mondiale par l'excellence de notre hockey, nous avons également des produits naturels et à valeur ajoutée de qualité supérieure, comme les fruits de mer et les fromages, ainsi que des entrepreneurs et des entreprises qui excellent en matière d'innovation », a déclaré le ministre de l'Agriculture, de l'Aquaculture et des Pêches, Michael Olscamp. « Nous voulons faire la promotion de nos produits et producteurs locaux. En appuyant les initiatives d'achat local, nous contribuons également à créer des emplois et à renforcer notre économie. »

Au total, 120 équipes s'affronteront pendant les quatre jours du tournoi de hockey sur étang et plus de 8000 spectateurs se rendront à Plaster Rock du 13 au 16 février.

« Le championnat mondial de hockey sur étang constitue une excellente façon pour les Néo-Brunswickois et les visiteurs de profiter des attraits de notre province en tant que destination touristique toutes saisons », a affirmé le ministre du Tourisme, du Patrimoine et de la Culture, Trevor Holder. « Notre gouvernement est ravi d'avoir l'occasion de réserver un accueil chaleureux aux participants, tout en leur présentant le meilleur du Nouveau-Brunswick. »

La réception est organisée par le ministère du Tourisme, du Patrimoine et de la Culture et par le ministère de l'Agriculture, de l'Aquaculture et des Pêches. Les produits et producteurs locaux suivants seront représentés par Real Food Connections de Fredericton :

●    Jolly Farmer (fromages forts au lait cru, céréales granola);
●    Chocolaterie Facklemann (chocolat artisanal);
●    A Acadien Atlantic (pâté de saumon fumé);
●    Chickadee Larder Gourmet Condiments (moutarde et sauce BBQ);
●    Springbrook Cranberry Inc. (produits de canneberge biologique, à valeur ajoutée);
●    Covered Bridge Potato Chips;
●    Down East Coffee Roasters (expresso);
●    Roland's Sea Vegetables (dulse); et
●    Real Food Creations (assortiment de produits fins préparés par un chef).

True North Salmon Company, établie à St. George, participera également à la réception pour faire découvrir son saumon fumé.


13-02-14